Profil professionnel
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BusinessDevelopmentManager
Fabrice Prioux

Fabrice Prioux

Directeur technique
Carentan

Profil professionnel

Personne rigoureuse avec une grande expérience en direction technique de structures hôtelières, je recherche une nouvelle opportunité professionnelle. Reconnu pour mon leadership, organisation, constance et sens du détail, je sais m'adapter à tous types de projets techniques et de situations.

Vue d'ensemble

20
20
years of professional experience

Expérience

Directeur technique

Club Med
Ile Maurice
05.2024 - Actuel


Resort 4 étoiles capacité 1000 lits

  • Restructuration et réorganisation du services techniques du resort.
  • Analyse approfondie des problèmes techniques rencontrés.
  • Supervision de l'ensemble des activités de maintenance préventives et curatives, définition des moyens humains et techniques nécessaires.
  • Préparation budgétaire Opex Capex
  • Analyse et mise à jour du plan pluriannuel d'investissement.
  • Mise en place d'un plan de décarbonisation du resort
  • Gestion des budgets, suivi des dépenses et recommandation d'ajustements.
  • Gestion des sous-traitants et des intervenants extérieurs.
  • Direction et coordination des équipes techniques pour assurer le bon déroulement des projets.
  • Mise en place et suivi des process hygiène sécurité.
  • Développement de la culture d'entreprise, veille à l’application des procédures et des bonnes pratiques.

Directeur technique

Club Med
Albufeira Portugal
05.2022 - 05.2024

Resort 4 étoiles capacité 900 lits

  • Réorganisation du service technique du resort
  • Analyse approfondie des problèmes techniques rencontrés.
  • Supervision de l'ensemble des activités de maintenance préventives et curatives.
  • Préparation budgétaire Opex Capex
  • Suivi et mise à jour du plan pluriannuel d'investissement.
  • Gestion des budgets, suivi des dépenses et recommandations d'ajustements.
  • Gestion des sous-traitants et des intervenants extérieurs.
  • Direction et coordination des équipes techniques pour assurer le bon déroulement des projets.
  • Appel d'offre et mise en place d'un contrat multi technique
  • Contrôle et mise à jour des process hygiène sécurité.
  • Développement de la culture d'entreprise, veille à l’application des procédures et des bonnes pratiques.
  • Gestion des espaces verts



Directeur technique

Club Med
Scoglitti Italie
11.2018 - 05.2022

Resort 3 étoiles capacité 2400 lits

  • Prise en main du service technique du resort
  • Analyse approfondie des problèmes techniques rencontrés.
  • Supervision de l'ensemble des activités de maintenance préventives et curatives.
  • Préparation budgétaire Opex Capex
  • Analyse, mise à jour et suivi du plan pluriannuel d'investissement.
  • Gestion des budgets, suivi des dépenses et recommandations d'ajustements.
  • Gestion des sous-traitants et des intervenants extérieurs.
  • Direction et coordination des équipes techniques pour assurer le bon déroulement des projets.
  • Contrôle et mise à jour des process hygiène sécurité.
  • Développement de la culture d'entreprise, veille à l’application des procédures et des bonnes pratiques.
  • Gestion des espaces verts

Directeur technique

Club Med
Pizzo Calabro Italie
11.2016 - 11.2018

Resort 3 étoiles capacité 2000 lits

  • Prise en main du service technique du resort
  • Supervision de l'ensemble des activités de maintenance préventives et curatives.
  • Préparation budgétaire Opex Capex
  • Gestion des budgets, suivi des dépenses.
  • Gestion des sous-traitants et des intervenants extérieurs.
  • Direction et coordination des équipes techniques pour assurer le bon déroulement des projets.
  • Contrôle du suivi des process hygiène sécurité.
  • Développement de la culture d'entreprise, veille à l’application des procédures et des bonnes pratiques.
  • Gestion des espaces verts
  • Remise en état complète du resort (technique et patrimoniale) en vue d'une remise des clés administrative au propriétaire pour nouvelle exploitation.

Directeur technique

Club Med
Opio France
11.2015 - 11.2016

Resort 4 étoiles capacité 1000 lits

  • Prise en main du service technique du resort
  • Supervision de l'ensemble des activités de maintenance préventives et curatives.
  • Gestion des budgets, suivi des dépenses.
  • Gestion des sous-traitants et des intervenants extérieurs.
  • Direction et coordination des équipes techniques pour assurer le bon déroulement des projets.
  • Contrôle du suivi des process hygiène sécurité.
  • Développement de la culture d'entreprise, veille à l’application des procédures et des bonnes pratiques.
  • Gestion des espaces verts
  • Gestion de projet sur la remise en conformité détection incendie
  • Gestion du projet de rénovation des terrasses et balcons du resort

Directeur Technique Adjoint

Club Med
Ambufeira Portugal
02.2015 - 11.2015

Resort 4 étoiles capacité 900 lits

  • Management d'une équipe de 25 personnes, gestion des plannings, planification des interventions, amélioration des temps d'intervention.
  • Gestion des sous-traitants et des intervenants extérieurs.
  • Organisation régulière de réunions d'équipe.
  • Recrutement du personnel, avec intégration des embauchés à leur arrivée.
  • Gestion du matériel et des équipements du service, suivi des travaux de maintenance.
  • Développement de la culture d'entreprise, veille à l’application des procédures et des bonnes pratiques.

Responsable maintenance

Le Sequoia parc
St Just Lussac
05.2012 - 12.2013

Responsable maintenance des piscines, bassins et jeux aquatiques d'un établissement 5 étoiles touristique de plein air

  • Gestion de la maintenance des équipements.
  • Diagnostic des dysfonctionnements, identification des problèmes et dépannage.
  • Gestion d'une équipe de techniciens pour les opérations de maintenance préventive et corrective.
  • Suivi et évaluation des performances des équipements.
  • Contrôles, analyses et traitements chimique de l'eau des installations aquatiques du site

Responsable maintenance

Espace du possible
Meschers sur Gironde
01.2014 - 01.2015
  • Animation des réunions d'équipe, des groupes de travail et des rendez-vous avec les prestataires externes.
  • Suivi et évaluation des performances des équipements pour améliorer l'efficacité opérationnelle.
  • Réalisation d'audits périodiques pour garantir la conformité aux normes et réglementations en matière de maintenance et de sécurité.
  • Diagnostic des pannes mécaniques, électriques et électroniques pour assurer un dépannage rapide.
  • Gestion d'une équipe de techniciens pour optimiser les opérations de maintenance préventive et corrective.
  • Planification des programmes de maintenance préventive et corrective pour assurer la fiabilité des équipements.
  • Diagnostic des dysfonctionnements, identification des problèmes et dépannage rapide et efficace.
  • Gestion de la maintenance des équipements.

Consultant indépendant

Uzerche
01.2004 - 03.2012
  • Réalisation et suivi de projets de rénovation bâtiment
  • Conseil en maintenance technique préventive et curative en bâtiment
  • Développement et mise en œuvre de solutions pour répondre aux besoins spécifiques des clients.
  • Négociation avec les fournisseurs
  • Suivi et réception chantiers construction et rénovation bâtiment

Compétences

  • Leadership

  • Sens de l'organisation

  • Sens du détail

  • Rigueur et précision

  • Prise de décision rapide

  • Adaptabilité au changement

  • Gestion budgétaire

  • Gestion de projets techniques

  • Gestion patrimoniale

  • Règles d'hygiène et de sécurité

  • Informatique & bureautique

Informations complémentaires

  • Lecture
  • Voyages
  • Sport
  • Cuisine
  • Gastronomie

Langues

Français
Langue maternelle
Italien
Courant
Anglais
Opérationnel

Chronologie

Directeur technique

Club Med
05.2024 - Actuel

Directeur technique

Club Med
05.2022 - 05.2024

Directeur technique

Club Med
11.2018 - 05.2022

Directeur technique

Club Med
11.2016 - 11.2018

Directeur technique

Club Med
11.2015 - 11.2016

Directeur Technique Adjoint

Club Med
02.2015 - 11.2015

Responsable maintenance

Espace du possible
01.2014 - 01.2015

Responsable maintenance

Le Sequoia parc
05.2012 - 12.2013

Consultant indépendant

01.2004 - 03.2012
Fabrice PriouxDirecteur technique